Dicas de Saúde / Psicologia |
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 O que colocar na lancheira? |
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Com a proximidade das aulas uma das preocupações dos pais é a lancheira das crianças. O que colocar para que essa lancheira seja nutricionalmente correta? É uma tarefa difícil visto que os alimentos industrializados tomam conta da população, um hábito que inicia com os pais e é seguida pela família. E isso não foge do contexto quando pensamos na alimentação dos baixinhos na escola que é apenas uma extensão do hábito alimentar da casa. Hoje sabemos que muitas cantinas estão se adaptando a uma nova realidade nutricional, para diminuir a oferta de alimentos excessivamente ricos em açúcar, gordura, sódio e corantes. Sabe se que estes alimentos favorecem as doenças crônicas como hipertensão, alergias, diabetes, e muitas outras. A proposta das cantinas que buscam oferecer um lanche mais saudável é a de trazer um equilíbrio nutricional de uma forma que não prejudique o crescimento e o desenvolvimento da criança. É na idade escolar que a criança aprende os novos hábitos alimentares que carregaram até a vida adulta. Invista em uma lancheira isotérmica, encontrada facilmente em loja de malas e bolsas. Ela vai manter os alimentos frescos e em temperatura adequada. Compre também uma garrafinha térmica. Na lancheira os lanchinhos devem ser distribuídos de uma forma harmoniosa, contendo um alimento de cada grupo. Outra dica é ficar atenta às novidades do mercado para variar e não cair na monotonia do dia a dia, lembrando que o mercado oferece várias opções saudáveis. Alimentos construtores Tem a função de construir e ajudar no crescimento e o desenvolvimento. Sugestões: Polenguinho, iogurte, leites fermentados, achocolatados,suco de soja,queijo branco, patê feito com ricota, cream cheese, peito de peru , presunto magro, atum em conserva na água. Alimentos reguladores Auxilia no funcionamento do intestino e dá um aporte de vitaminas, minerais e fibras. Sugestões de alimentos reguladores para o lanche da criança: Frutas frescas da estação Frutas secas (damasco, ameixa) Frutas desidratadas em pacotinho Suco de frutas naturais ou em embalagem longa vida Água de coco em embalagem longa vida. Alimentos proibidos ou a evitar: Refrigerantes Isotônicos Bolachas recheadas Doces Salgadinhos convencionais " UMA BOA NUTRIÇÃO É IGUAL A UMA CRIANÇA FELIZ " É fácil manter uma dieta de qualidade se utilizarmos produtos que não sejam refinados. Os alimentos processados possuem conservantes e corantes, muitos dos quais podem ser prejudiciais a saúde de seu filho, que ainda está em desenvolvimento. Sabemos como é difícil evitar completamente esses produtos, portanto sugerimos uma proporção de 80 de alimentos integrais, naturais e orgânicos e 20 de alimentos processados. (Site Faz Fácil) |
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| Fonte : Pasnet | Publicado : 27/01/2011 | |
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